Indonezija Sumatra Queen Ketiara eko
Organic Sumatra Queen Ketiara je 100% arabica z močnim in bogatim telesom ter zemeljsko aromo svežih začimb, rjavega sladkorja in temne čokolade. Nizka stopnja kislin ter kremast pookus sta zaščitna znaka kave s Sumatre.
Queen Ketiara prihaja iz ženske zadruge Ketiara, ki je bila ustanovljena leta 2009. Pridelujejo sorte Caturra, Typica, Bourbon in Catimor s tradicionalnim indonezijskim postopkom mokrega luščenja. Rahmah, vodja zadruge Ketiara v pokrajini Aceh Tenga, je gonilna sila v lokalni industriji kave, čeprav je ženska v tradicionalni gajonski družbi, v kateri prevladujejo moški. Njena vizija in vztrajnost sta služili kot osnova za Ketiarin uspeh.
Organic Sumatra Queen Ketiara je certificirano organska kava 100% ženske pridelave.
Vrsta: Bourbon, Typica
Regija: Sumatra, Aceh Tengah
Nadmorska višina: 1240-1560m
Procesiranje: mokro luščenje
Okus: suhe slive, sveže začimbe, temna čokolada, med, oreh
SCA ocena: 86.25
Trgovina>Single origin specialty kave
Indonezija Sumatra Queen Ketiara eko
Regija: Copan – Las Capucas
Nadmorska višina: 1700m
Aroma: malina, karamela
Sorta: Caturra, Catuai
SCA ocena: 88.25
Sveže
praženo
Naročila bodo odposlana naslednji delovni dan
Brezplačna
poštnina za
nakupe nad 50€
Oglejte si tudi
-
od 11.9€
-
od 8.9€
-
od 8.9€